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馮翔


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【 紅梅花的菜 】【 國語 】【 2023-03-08 】

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1.紅梅花的菜



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“紅梅花的菜”是怎麼來的,起碼我聽到過三種說法。有人說是漢正街邊上的一個小餐館叫“紅梅花”,那邊“扛碼頭”的、“麻木(武漢人把踩三輪車的叫麻木,因為他們幾乎無酒)”居多,大家一起喝酒劃拳,就加了個襯句“紅梅花的菜”。第二種說法跟這個幾乎一樣,只是把餐館位置說成了漢陽。第三個說法,是說這個跟蘇聯歌曲“紅莓花兒開”有關,1980年代的年輕人把“紅莓花兒開”改了改當成了劃拳的襯句。
我完全不能喝酒,但經過的酒桌太多了,桌上聽過了太多酒話,見過了太多醉漢。從“紅梅花”那種小館子到宵夜的燒烤攤,再到後來的各種高端包間,總會見到酒興之下形形色色人物,聽到他們的高談闊論雲山霧罩。這些時候,我基本上都會覺得很尷尬。
不喝酒,就不合群,屬於“邊下平倒”的那種人。不僅僅是武漢,哪裡都這樣,不喝酒的人,在酒桌上就只有認慫,既不能“炸倒裹”,也不能“醒倒迷”,所以,只能當個局外之人,或者當個“苕”。
“苕”,蠢人也。我就經常被當成“苕”,也自認為“苕”。原因是我真的學不“賊(武漢話把“聰明”叫“賊”,這也蠻奇怪的)”。
“炸倒裹”和“醒倒迷(迷,武漢話讀作“[méi]”,同“梅”)”是什麼意思不大好解釋,但那都是“有板眼”的人的為人處事的路子。一張酒桌上,有人上來就張羅全域,胡吹海摔,就叫“炸倒裹”;有的人跟每個人都客氣、套近乎、把大家伺候舒服,捧著人玩,這大概就叫“醒倒迷”。這兩種人都有一個目的,就是利。這麼多年,我似乎總也學不來,也就玩不贏他們。
酒品見人品,我不能喝,倒是能看得很清楚。反思一下,即使能喝,我也不準備喝。